Şehrazat Tatlısı
19 Eylül 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Levrek Pilavı için
Malzemeler
- 2 adet levrek balığı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı tuz
Levrek Pilavı
Nasıl Yapılır
- Balıkları temizleyip fileto çıkarın ve hafifçe tuzlayın. Tencereye zeytinyağını koyun, tarçın, tuz ve 3.5 su bardağı suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca pirinci yıkayın ve suyun içine koyun. Balıkları da pirincin üzerine yatırın ve kapağını kapatın.
- Pirinç tamamen suyunu çektiğinde ocaktan alın ve demlenmesi için biraz bekletin. Pilavı servis tabaklarına alın ve üzerlerine balıkları yerleştirip bir tutam tarçın serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.