Friends Hayranlarına: Joey’nin Sandviç Aşkını Mutfağınıza Taşıyın

Joey Tribbiani'nin yemeklere olan aşkı ve özellikle sandviçlere düşkünlüğü "Friends" dizisinde ikonik bir özellik olarak biliniyor. Dizide Joey’nin sandviç tutkusu birçok kez vurgulanmıştı. Özellikle, "The One with Ross's Sandwich" bölümünde Ross’un hindi artıklarıyla yaptığı sandviç, Joey’nin aklını başından almıştı. Ama Joey'nin bir sandviç tarifine gelecek olursak, onun tarzı oldukça doyurucu, et ağırlıklı ve basit olurdu.

Malzemeler:

1. 2 dilim ciabatta, baget ya da ekşi mayalı ekmek
2. 4 dilim dana füme

1. 2 dilim mozzarella peyniri

1. 4 dilim cheddar peyniri

1. 3-4 dilim domates

1. 2-3 yaprak marul
2. 4-5 dilim salatalık turşusu

1. 1 tatlı kaşığı mayonez

1. 1 tatlı kaşığı hardal
2. 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Seçtiğiniz ekmeği iki dilime ayırın. Eğer isterseniz, ekmeklerin dışını biraz tereyağı ile yağlayıp, tavada veya ızgarada hafifçe kızartabilirsiniz.

Bir kasede hardal ve mayonezi karıştırın.

Alt ekmeği alın ve üzerine mayonez-hardal karışımını sürün.

Üzerine sırasıyla cheddar peyniri, mozzarella peyniri, dana füme dilimleri, marul yaprakları, domates dilimleri ve salatalık turşularını yerleştirin.

Üst ekmeği tereyağı ile hafifçe yağlayın ve sandviçin üzerine kapatın.

Sandviçi ortadan ikiye kesip, yanında dilediğiniz içecek ya da atıştırmalıklarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.