Cevizli sucuk, ceviz, pekmez veya bal ile hazırlanan doğal bir üründür. Pestil olarak da adlandırılan bu besin, eğer doğal malzemelerle yapıldıysa oldukça sağlıklıdır. Genellikle atıştırmalık olarak tüketilir. Hem yetişkinlerin, hem de çocukların yiyebileceği bir besindir. Hassas bir yapıya sahip olmadığı için, uzun süre muhafaza edilebilir.
Cevizli Sucuk Nasıl Saklanır?
- Cevizli sucuk, direkt güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza edilmelidir.
- Eğer oda sıcaklığında saklanacaksa, cam bir kavanoza veya saklama kabına yerleştirilmeli ve ağzı sıkıca kapatılmalıdır. Aksi takdirde kurumaya ve sertleşmeye başlar.
- Cevizli sucuğu saklamak için güneş görmeyen, kuru bir ortam yeterli olacaktır. Özellikle kiler, cevizli sucuk için en ideal ortamlardan biridir.
Cevizli Sucuk Buzdolabında Nasıl Saklanır?
- Cevizli sucuğu doğrudan buzdolabına koymak tavsiye edilmez. Buzdolabı soğuk olduğu için, cevizli sucuğun sertleşmesine yol açabilir.
- Bunun yerine cevizli sucuğu temiz bir kağıda sarıp ardından cam kavanozun içerisine koymanız daha doğru olacaktır.
- Cam kavanozu buzdolabın yumurtalık bölümüne yerleştirebilirsiniz.
- Buzdolabının kapağı, cevizli sucuğun soğuk yüzünden sertleşme riskini düşürür.
Cevizli Sucuk Dondurucuya Konur Mu?
- Cevizli sucuğu dondurucuya koymak istiyorsanız, ilk yapmanız gereken şey onu porsiyonlara ayırmaktır.
- Daha sonra temiz bir kağıda sarıp buzdolabı poşetine veya saklama kaplarına yerleştirin.
- Derin dondurucuya konulan cevizli sucuğu bir kez çıkartıp çözdürdükten sonra tekrar dondurucuya koymayın. Bu durum cevizli sucuğun bozulmasına yol açabilir.
- Sürekli ısı değişimleri, besinlerin daha kolay bozulmasına yol açar. Bu nedenle tek seferde tüketeceğiniz porsiyonlara ayırmak her zaman işinize yarayacaktır.
Cevizli Sucuk Ne Kadar Dayanır?
Cevizli sucuk 15-22 dereceli bir ortamda, ağzı kapalı bir şekilde 8 haftaya kadar saklanabilir. Buzdolabında ve buzlukta bu süre daha fazladır.
Şunlara da göz atın;
- Polen nasıl saklanır?
- Ceviz saklama yöntemleri
- Akide şekeri nasıl saklanır?
- Kurabiye nasıl saklanır?
- Kestane nasıl saklanır?