Alüminyum Folyonun İki Farklı Yüzü Aslında Ne İşe Yarıyor?

Alüminyum folyo, birçok evde çoğunlukla mutfak alanında, yani yemek pişirmek, fırınlamak, ızgara yapmak veya bulaşıkları sıcak tutmak için kullanılır. Ancak yüksek yaz sıcaklıklarında yaşam alanınızı serin tutmak gibi diğer faydalı ev işleri için de kullanılabilir. Çoğu kişi muhtemelen filmi parlak tarafı dışarı bakacak şekilde sezgisel olarak kullanır. Ancak aslında her iki tarafın da kendine has işlevleri vardır. İşte, Chip.de'nin haberine göre alüminyum folyonun kullanımı:

Alüminyum Folyonun Farklı Yüzleri Nasıl Kullanılır?

Yiyecekleri sıcak tutmak için parlak folyo tarafını içe doğru katlamalısınız. Temel olarak, alüminyum folyonun mat veya parlak tarafının arkasında kasıtlı bir prensip yoktur, aksine üretim sürecindeki bir tesadüf vardır. Burada alüminyum bloklar ince folyolar halinde yuvarlanıyor. Ancak son haddeleme işlemi sırasında folyolar o kadar incedir ki, iki parçanın aynı anda işlenmesi gerekir. İki iç taraf birbirini pürüzlendirir ve bu nedenle mat görünür. Dış kısım ise iş merdaneleri ile parlatılır.

Farklı yüzeyler üretimin bir yan etkisi olsa da tüketiciler farklı özelliklerinden faydalanabilir. Parlak taraf, ışığı ve ısıyı mattan daha güçlü yansıtır. Yiyecekleri alüminyum folyo ile sıcak tutmak istiyorsanız parlak yüzeyini içe doğru çevirmelisiniz. Bu şekilde ısı, sarılmış yiyeceğe daha iyi yansıtılır. Ancak tabaklar soğutulacaksa parlak tarafı dışarı doğru çevrilmelidir, böylece dışarıdan içeriye daha az ısı nüfuz edebilir. Ayrıca paketin içindeki mat yüzey ısıyı daha iyi emebilir.

Lütfen dikkat: Alüminyum, asitli ve tuzlu yiyecekler yoluyla folyodan yiyeceğe geçebilir ve vücut tarafından emilebilir. Zamanla sinir sistemine, doğurganlığa ve kemik gelişimine zarar verebilir. Bu nedenle bazı tabakların alüminyum folyoya sarılmaması gerekir.

Şunlara da göz atın;

1. Alüminyum folyo sağlıklı mı, zararlı mı?
2. Alüminyum folyo temizlikte nasıl kullanılır?
3. Kurabiye pişirirken neden alüminyum folyo kullanmamalısınız?