1. Tencerede yarım su bardağı su ve pekmezi karıştırın. Yağı ilave edip yağ ve pekmez iyice eriyinceye kadar karıştırın.
2. Yarım su bardağı suda nişastayı ezin. Boza kıvamındaki karışımı pekmezli suya azar azar akıtarak karıştırın.
3. İyice koyulaşıp tane tane olunca tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4. Servis tabağına alıp antepfıstığı ile süsleyin. Servis yapın.

Farklı bir versiyonu olan pekmez helvası tarifini de deneyin.