Hurma ile tatlandırılan kakaolu kek, kahvenin en lezzetli eşlikçisidir. Kısa sürede hazırlanan bu tarifi, oda sıcaklığında beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Dilerseniz, nefis kakaolu kek tarifini de deneyebilirsiniz.

Hurmalı Ve Kakaolu Kek Tarifi İçin

Malzemeler

1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
5 hurma
1 yumurta ~ 1 yumurtanın akı
1 tatlı kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kepekli un
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı yağsız süt
20 gr margarin

Hurmalı Ve Kakaolu Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Isıya dayanıklı derin bir kaseyi margarin ile yağlayın.
Tabanına daire şeklinde kestiğiniz yağlı kağıdı yerleştirin.
İri çekilmiş ceviz içi ile ufak küp doğradığınız hurmaları yağlı kağıdın üzerine alın.
1 yumurtanın sarısını yine ısıya dayanıklı başka bir kaseye alın. Vanilya ve toz şekeri ilave edin.
Sıcak su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirip yoğunlaşıncaya kadar çırpın.
Karışımın üzerine karbonat, un ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırın.
Sütü ekleyin. Yumurta aklarını çırpıp ilave edin.
Karışımı kalıba aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika kabarıncaya kadar pişirin.
Tahta çubuklarla pişip pişmediğini kontrol edin. Fırından alın, ılınınca kalıptan çıkarıp servis yapın.

Servis Önerisi

Yanında kahve ile birlikte servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
Kuru malzemeleri bir kapta harmanladıktan sonra eleyerek ekleyebilirsiniz.
Kuru malzemeler ilave edildikten sonra keki fazla çırpmamaya özen gösterin.
Kek pişerken kapağını sık sık açmayın.
Kek yaparken tariflerde özellikle belirtilmiyorsa blender kullanmanızı öneririz.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Diyet Tatlı Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Kek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle