Un helvası, irmik helvası gibi klasik helva tariflerinden sıkılanlar için, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan nefis leblebi helvası tarifini sizlere sunuyoruz. Yalnızca 4 malzemeden oluşan leblebi helvası, ortalama 20-25 dakikada hazırlanır. Dilerseniz, leblebi yerine öğütülmüş leblebi tozu da kullanabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, leblebi helvası tarifi için detaylara geçebiliriz.

1 Porsiyon Leblebi Helvası Kaç Kalori?

Leblebi helvasının 100 gramlık bir porsiyonu, yaklaşık 350 kalori değerindedir. Ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.

Leblebi Helvası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

100 gr leblebi mutfak robotunda toz haline getirilir.
Mutfak robotu yoksa havanda döverek de toz haline getirebilirsiniz.
Bir tavada tereyağı eritilir. Üzerine leblebi tozu eklenir ve rengi değişene kadar kavrulur.
Daha sonra şeker ve süt ilave edilir. Süt çekilinceye kadar tahta kaşıkla karıştırılır.
Süt tamamen çekildiğinde, helva servis tabaklarına alınır ve servis edilir. İsteğe göre Maraş dondurması ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Leblebi unu satın alabilir ya da leblebiyi toz haline getirerek kullanabilirsiniz.
Süt ve su yarı yarıya kullanılabilir.
Şeker yerine bal ya da hurma püresi kullanabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Tatlı Tarifleri Kuruyemişli Tarifler MasterChef Tarifleri Osmanlı Mutfağı Farklı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle