Name: Tahinli Muss
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 200 gr tahin helvası; 2 paket krema; 3 yemek kaşığı tahin; 1/2 çay bardağı süt

Tahinli Muss

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sütü ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezvede ısıtıyoruz tam kaynamadan ocaktan alıyoruz.
Bu arada tahin helvasını çatalla ezerek ufalıyor üzerine tahini ekleyip karıştırıyoruz.
Kaynamadan ocaktan aldığımız süt ve krema karışımını tahinli karışıma döküp homojen bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Kremanın kalanını mikserle çırparak kabartıyoruz bu aşamada krema soğuk olursa daha çabuk kabarır.
Kabaran kremayı tahinli karışımımıza ekliyor çırpmadan alttan üste doğru kabarıklığını söndürmeden karıştırıyoruz.
Kuplara koyup birkaç saat dolapta dinlendiriyor daha sonra cevizle süsleyerek servis ediyoruz.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tahinli ve Pekmezli Tarifler Sizden Lezzetler Tatlı Tarifleri Sizden Tatlı Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle