1. Öncelikle karıştırma kabına maya ılık su ve şekeri alıyoruz uzerine kapatın 5/10 dakika bekletin mayanın aktif hale gelmesi için sonrasında sodayı ilave edin aşamalı olarak un ve tuzuda ilave edil ele yapışan bir hamur yapın mayalanması için ılık bir yerde 1 saat bekletin süre sonunda ocakta ayçiçek yağını derince bir tencereye alın ve yağı kızdırın kızgın yağın içine hamurdan küçük lokmacıklar sıkın ve sürekli karıştırarak heryerinin aynı şekilde kızarmasını sağlayın kızaran lokmaları kızgın yağdan alıp soğuk şerbete atın ve bir kaç dakika şerbette karıştırarak şerbeti içine çekmesi için bekletin ve hemen servis tabağına alın unutmayın şerbette bir kaç dakikadan fazla kalırsa lokmalarınız yumuşar ve ister benim servis ettiğim gibi yeşil fıstık tarçın la isterseniz çikolatayla servis edebilirsiniz.

Şerbeti için:

1. Tencereye şeker su ve dilimlenmiş limonu ilave edin kaynatın kaynama noktasından sonra kontrollü şekilde 15-20 dakika kadar kaynatın limonun diğer kısmını sıkıp ilave edin ve ocağı kapatın. burada dikkat etmeniz gereken püf noktası şerbet soğuk olucak
2. Gül dokunuşu: Şerbeti soğuduktan sonra ben 1 tatlı kaşığı tarçın ilave ettim harika oluyor kokusu tadı tavsiyemdir. Afiyet olsun.