Name: Cream Patısserıe (Pastacı Kreması)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 lt Süt; 100 gr Tereyağı veya Margarin (7 yemek kaşığı ); 3-4 damla likit Vanilya (1 paket vanilin); 50 gr Sıvı Krema (1/4 Su Bardağı); 3 Adet Yumurta; 200 gr Un=1 Su bardağı Un 140 gr ( yaklaşık 1.5 su bardağı); 250 gr Toz Şeker (1+1/4 Su Bardağı); 100 gr Çırpılmış şanti (arzuya göre eklenebilir)

Cream Patısserıe (Pastacı Kreması) Tarifi İçin

Malzemeler

1 lt Süt
100 gr Tereyağı veya Margarin (7 yemek kaşığı )
3-4 damla likit Vanilya (1 paket vanilin)
50 gr Sıvı Krema (1/4 Su Bardağı)
3 Adet Yumurta
200 gr Un=1 Su bardağı Un 140 gr ( yaklaşık 1.5 su bardağı)
250 gr Toz Şeker (1+1/4 Su Bardağı)
100 gr Çırpılmış şanti (arzuya göre eklenebilir)

Cream Patısserıe (Pastacı Kreması)

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sütün yarısı,sıvı krema ve vanilyayı ocağa alın ve ısıtın.
Ayrı bir kapta sütün diğer yarısı, şeker, yumurta ve unu iyice çırpın.(topaklanmaması için unu eleyebilirsiniz.)
Ocakta kaynayan sütten biraz yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın.
Daha sonra tüm karışımı ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Soğuması için kenara kaldırın.(+4 derece dolapta bekletin)
Tereyağını mikserde kabartın. İçerisine soğuyan kremayı ekleyin ve karıştırın. En son isteğe göre çırpılmış şantiyi de ekleyin ve karıştırın.
+4 derece dolapta 30 dakika kremayı dinlendirin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Sizden Tatlı Tarifleri Sütlü Tatlılar Sizden Lezzetler Pasta Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle