Name: Karnabahar Köfte
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg karnabahar; 2 orta boy patates; 6 adet bebek havuç; Gezen tavuk yumurtası; Zeytinyağı; Un; Yumurta; Yarım ekmek içi yada 1 çay bardağı galeta unu; Kimyon; Karabiber; Tuz; Yeşil soğan; Maydanoz; Dereotu; 1 diş sarımsak

Karnabahar sevmeyen kalmasın. Karnabahar sevmeyene sevdirir. Hafif bir o kadar da doyurucu lezzetli mi lezzetli çıtır çıtır ağızda sular akıtan tarif..

Karnabahar Köfte Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg karnabahar
2 orta boy patates
6 adet bebek havuç
Gezen tavuk yumurtası
Zeytinyağı
Un
Yumurta
Yarım ekmek içi yada 1 çay bardağı galeta unu
Kimyon
Karabiber
Tuz
Yeşil soğan
Maydanoz
Dereotu
1 diş sarımsak

Karnabahar Köfte

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patates ve karnabahar10 dakika haşlanır. Soğuyunca ezilir ve içerisine baharatlar eklenir.
Ardından tuz yumurta ve tüm yeşiller eklenir. Galeta unu yada bayat ekmek içi eklenir.
Yoğrulup şekil verilip kızgın yağda (ben zeytinyağı kullandım herhangi bir sıvıyağ da olur) kızartılır.
Havuçlar zeytinyağında çevirerek pişirilir. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Sizden Lezzetler Sebzeli Köfte Tarifleri Sizden Sebze Yemeği Tarifleri Kızartma Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle