SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Sizden Klasik Tarifler
Mor Lahana Salatası
Mor Lahana Salatası
Neslihan KOÇ ERDOĞAN
Neslinin Tükenmeyen Lezzetleri
4
Tarif
1
Takipçi
Güncelleme tarihi:
21 Ocak 2022
Hazırlanma Süresi :
40 dakika
Pişirme Süresi :
1 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lokantalarda yediğiniz mor lahana salatasının daha da lezzetli hali.
Mor Lahana Salatası Tarifi İçin
Malzemeler
Yarım Mor Lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 limon
1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
1 adet havuç
1/2 demet dereotu
Nar Taneleri
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Mor Lahana Salatası
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Mor lahananın en üst kabuğunu çıkarıp ortadan ikiye bölerek doğrayabildiğiniz kadar ince doğrayın.
Üzerine tuz ve şeker ekleyerek yaklaşık 10-15 dakika yumuşayana kadar yoğurun. Parlaklığı şeker verecek mutlaka ekleyin.
Üzerini kapatarak 15-30 dakika arasında dinlenmeye bırakın.
Bu sırada havucu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Dere otunu kıyın. Narı ayıklayıp 1 çay bardağı kullanmak için ayırın. Limonu sıkın.
Hazırladığınız tüm malzemeleri mor lahana ile birleştirip karıştırın.
Servis tabağına alıp üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirin.
Tarif Kategorileri
Salata Tarifleri
Sizden Klasik Tarifler
Sizden Lezzetler
Benzer Tarifler
Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Soslu Hamburger
Taco
Patates Köftesi
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
Nohutlu avokadolu pirinç salatası