Name: Deniz Mahsüllü Humus
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut; 1/2 çay bardağı tahin; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 5 yemek kaşığı su; 1 diş sarımsak; 1/2 limonun suyu; 1 çay kaşığı kimyon; Tuz; Deniz mahsullü sote için:2 kalamar; 100 gr karides; 1 soğan; 1 sarımsak; 1 yemek kaşığı tereyağı; Pul biber; Kekik; Tuz

Humusu bu tarifle deneyerek ana öğün haline getirebilirsiniz, lezzetli ve farklı bu humus tarifini mutlaka denemelisiniz.

Deniz Mahsüllü Humus Tarifi İçin

Malzemeler

1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut
1/2 çay bardağı tahin
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı su
1 diş sarımsak
1/2 limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Deniz mahsullü sote için:

2 kalamar
100 gr karides
1 soğan
1 sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Kekik
Tuz

Deniz Mahsüllü Humus

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Humus için tüm malzemeyi rondoya koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiyoruz.
Sote için soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp pembeleşene kadar tereyağında pişiriyoruz.
Halka doğradığımız kalamarları da ekleyip,1/3 çay bardağı su ekleyip 10 dakika kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Kalamarlar yumuşayınca karidesleri ve baharatları da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Humusu tabağa yayıp üzerine deniz mahsullü sotemizi ekleyip maydanoz ve susamla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Sizden Klasik Tarifler Meze Tarifleri Balık Yemekleri Bakliyat Tarifleri Sizden Lezzetler Akşam Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle