Hünkar Çorbası
Özlem Yılmaz Turşak Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190 Tarif       31 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

İçimizi ısıtacak bir çorba gelsin 🍵 Hünkar eğer beğendiyi beğendiyse çorbasını da beğenecektir.🥰

Hünkar Çorbası Tarifi İçin

Malzemeler

Terbiyesi için:

Üzeri için:

Yanına:

Hünkar Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Küp doğranan soğan yağda kavrulur. Küçük doğranmış közlenmiş patlıcanlar eklenir. Patlıcanlar la bir süre daha soteleme yapılır.
  2. Sıcak su ilave edilerek iyice kaynatılır. Tuz, karabiber ve çok az muskat rendesi eklenir. Çorba blenderdan geçirilir.
  3. Terbiye malzemeleri karıştırılır ve blenderdan geçirilirken çorbaya eklenir. Çorba iki üç dakika daha kaynatılır.
  4. Ekmekler küp doğranır. Kekik, kırmızı toz biber eklenerek tatlandırılır. Tereyağlı tavada kızartılarak kurutulur.
  5. 🍽️ Ekmekler çorbanın yanına yada üstüne koyulur.
  6. 🍽️ Biberli tereyağlı sos gezdirilerek servis edilir.
  7. 🍽️ Tam bir beğendi tadı için terbiyesi süt ile yapılabilir ve rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilebilir

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Sizden Çorba Tarifleri Sizden Lezzetler Yoğurtlu Çorba Tarifleri Çorba Tarifleri

Benzer Tarifler

Brokoli ve pirinçli yoğurt çorbası
Mercimekli mantar çorbası
Kavanozda vezir çorbası
Pancarlı Mantı Çorbası
Bal Kabağı Çorbası
Hokkaido