Keyfinizi yerine getirecek rokalı yeşil erik salatası tarifimiz...
- Yeşil erikleri, taze çilekleri ve çağla bademleri yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin.
- Yeşillikleri yıkayıp süzdükten sonra ince kıyın.
- Sosu için limon suyunu, sızma zeytinyağını, balı ve tuzu küçük bir kavanozda karıştırıp çalkalayın.
- Yeşillikleri ve ince dilimlediğiniz meyveleri bir kasede harmanlayın. Hazırladığınız sosu salata malzemesi ile karıştırarak tatlandırın. En son chia tohumu serpin.
Pek çok çeşidi bulunan erik kaynatılarak komposto şeklinde tüketildiğinde, özellikle anne sütünün artmasında ve kabızlık probleminin ortadan kalkmasında oldukça etkilidir.
Taze erikli ve rokalı patates salatası tarifi için tıklayın