Lahana Kasesinde Mikro Yeşilli Mercimek Salatası Tarifi İçin
Malzemeler
- 8 adet kırmızı lahana yaprağı
- 1 su bardağı siyah mercimek (Tuzlu suda haşlanmış, süzülmüş)
- 100 g mikro yeşillik (Ortalama büyük 2 kutu, tercihen turp ve roka yeşilliği)
- 1 tatlı kaşığı enginar sirkesi
- Yarım limon
- Zeytinyağı
- Sosu için
- Zeytinyağı
- 1 demet fesleğen
- 2 yemek kaşığı toz parmesan