Tavuklu Tas Kebabı Tarifi İçin
Malzemeler
- 600 gr kuşbaşı tavuk göğüs eti
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 sivri biber
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çay bardağı soyulmuş badem
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 4 domates
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Süsleme için:
2 su bardağı pirinçle hazırlanmış sade pilav