Lezzet sofralarınız için harika
yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. Kaynamaya başlayınca safran ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip patatesler diri kıvamda yumuşayana kadar haşlayın. Soğanları soyun. Narı soyup tanelerini ayıklayın.
Tereyağını tencerede eritin. Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun. Soğanları ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin. Patates ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın. Nar taneleriyle süsleyip servis yapın.