Name: Antepfıstığı Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 kahve fincanı ince çekilmiş antep fıstığı; 8 kahve fincanı un; 2 kahve fincanı toz şeker; 6 yumurta; 50 gr margarin; 1 tutam tuz; Şerbet için: 3 su bardağı toz şeker; 2.5 su bardağı su; 2 tatlı kaşığı limon suyu; Üzeri için: 2 kahve fincanı çekilmiş antep fıstığı

Antepfıstığı Tatlısı Tarifi İçin

Malzemeler

2 kahve fincanı ince çekilmiş antep fıstığı
8 kahve fincanı un
2 kahve fincanı toz şeker
6 yumurta
50 gr margarin
1 tutam tuz

Şerbet için:

3 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
2 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için:

2 kahve fincanı çekilmiş antep fıstığı

Antepfıstığı Tatlısı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Margarini eritip ılıtın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarılarına toz şeker ilave edip mikserle iyice çırpın.
Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip mikserle kar halinde çırpın. Yumurta sarılarına ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
Eritilmiş margarini ilave edip karıştırın ve karışımı yağlanmış fırın tepsisine boşaltın. Üzerine çekilmiş antep fıstığını serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Şerbetini hazırlamak için toz şeker ve suyu bir tencerede 10-15 dakika kaynatıp orta koyulukta bir şurup elde edin. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın.
Tepsiyi fırından alıp kaynar şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökün ve soğumaya bırakın. Tatlı soğuduktan sonra küçük kare dilimler halinde kesin. Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Kuruyemişli Tarifler Tatlı Tarifleri Bayram Tatlıları Tatlı Atıştırmalık Tarifler Diğer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle