Seferihisar Ve Uşak Tarhanasından Biscotti Tarifi İçin
Malzemeler
- 1 su bardağı Seferihisar tarhanası veya Uşak tarhanası
- 1.5 su bardağı karabuday unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı iç ceviz
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 3 yemek kaşığı İzmir çekirdeksiz üzümü
- 2 yemek kaşığı siyah erik (İnce doğranmış)
- 3 yemek kaşığı Tokat tatlı tarhana (İnce kıyılmış)
- 4 yemek kaşığı turna yemişi
- 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 yumurta