Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim...
Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp süzün.
Ekmek içini ufalayın. Yumurtayı bir kapta çırpıp ekmek içiyle karıştırın. 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp fesleğen yaprakları ve ekmekli karışımı ilave edin.
Kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Sarımsak ve domatesleri ekleyip kavurun. Makarnayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Yumurtalı ekmek, kapari ve fesleğen yapraklarını ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alıp sıcak servis yapın.