İtalyan mutfağı ile özdeşleşen arabiata soslu penne makarna, acı severlerin favori yemeklerinden biridir. Özellikle cafe ve restoranlarda yer verilen bu makarna, 'penne arabiata' ismiyle de bilinir. Kurutulmuş chili biberi ile zenginleştirilen arabiata makarna, parmesan peyniri eşliğinde servis edilir. Acı miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Malzemeler hazırsa, mutfağınızı İtalyan restoranlarına dönüştürecek arabiata soslu makarna yapımına geçebiliriz.
Farklı tatlar denemeyi sevenler için fettucini alfredo ve mac and cheese tarifini de buraya bırakıyoruz.
Arabiata sosu için: