Pastırmalı Hindi But Sarma Tarifi İçin
Malzemeler
Malzemeler
- 1 hindi kemiksiz but
- 7~8 dilim pastırma
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş Antep fıstığı
- 250 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı mısır
- Tuz
- Karabiber
Sosu için
- 100 ml krema
- 1.5 su bardağı su
- 1/3 tablet tavuk bulyon
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu