Name: Yoğurt Soslu Somon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 4 parça somon balığı; 150 gr tereyağı; Tuz; Taze çekilmiş karabiber; Garnitür için300 gr haşlanmış mısır tanesi; Yarım soğan; 500 gr ıspanak; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 domates; Tuz; Karabiber; Yoğurtlu sos için1 su bardağı yoğurt; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım demet dereotu; Tuz; Karabiber

Yoğurt Soslu Somon Tarifi İçin

Malzemeler

4 parça somon balığı
150 gr tereyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber

Garnitür için

300 gr haşlanmış mısır tanesi
Yarım soğan
500 gr ıspanak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 domates
Tuz
Karabiber

Yoğurtlu sos için

1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
Tuz
Karabiber

Yoğurt Soslu Somon

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sarımsağı rendeleyip yoğurt ile karıştırın. Dereotunu ince kıyarak yoğurda ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin.
Soğanı küçük küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ekleyip soteleyin. Mısır tanelerini, tuz ve karabiberi ilave edip pişirin.
Ocaktan alıp küp şeklinde doğradığınız domatesi ekleyin. Somon balıklarına tuz, karabiber serpin.
Tereyağını yanmaz tavada eritin ve somonların iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabaklarına yerleştirip üzerine yoğurtlu sosu gezdirin. Garnitür ile servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Balık Yemekleri Kızartma Tarifleri Sos Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle