Soğanlı yumurta Osmanlı tarihinde büyük öneme sahip bir yemektir. II. Abdülhamit saraya aşçı alacağı zaman soğanı mum ışığında karamelize ettirerek saatler sonunda kıvamında yumurta yapan kişiyi saraya alırdı. Tarihte önemli bir yere sahip olan soğanlı yumurta için malzemeleriniz hazırsa tarifin detaylarına geçebiliriz.