Tahin Arapça kökenli ṭaḥin kelimesinden gelir ve anlamı "öğütülmüş susamın koyu sıvı durumu"dur". Tahin özellikle Akdeniz ve Asya mutfağında yaygın olarak kullanılır. Sabah kavaltısı, 'Koşma', tahinli kurabiye gibi özel lezzetlerde kullanıldığı gibi pek çok sağlık faydası da sunar. Bir yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) tahin şunları içerir 90 kalori içerir. Bünyesinde vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar bulundurur. Antikanser etkiler sunabilir, merkezi sinir sistemi için iyidir. Tahin kemik sağlığı için oldukça faydalıdır çünkü fosfor ve manganezle gelir. Aynı zamanda B1 ve B6 vitaminleri açısından oldukça değerlidir. Biz ise bu makalede tahinli kurabiye tarifine bakıyoruz. Tahinli kurabiye Ortadoğu'da helva kurabiye adıyla da bilinir. 'Peki, tahinli kurabiye tarifi nasıl yapılır?' İşte tahinli kurabiye tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

''Elmalı kurabiye nasıl yapılır?'' diye merak edenler için, en gözde tarifimizi buraya bırakıyoruz.

1 Porsiyon Tahinli Kurabiye Kaç Kaloridir?

• Standart malzemelerle hazırlanan tahinli kurabiyenin bir adedi 45, bir porsiyonu ise yaklaşık 350 kaloridir. Hemen hemen aynı kalori değerine sahip olan elmalı kurabiye tarifini de listelerinize ekleyebilirsiniz.

Daha fazlası için tahinli tariflere göz atın.