Yoğurma kabının içerisine kıyma, köfte harcı ve suyu koyup harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız harçtan iri parçalar kopararak burger köfteleri hazırlayın.
Yapışmaz yüzeyli tavada köfteleri pişirin. Burger ekmeğinin arasına bir dilim domates yerleştirin. Üzerine marul yaprağı ilave ederek en üste köfteyi yerleştirin. Burger
ekmeğinin üzerine zeytinden kestiğiniz minik parçalarla göz ve burun yaparak servis yapın.