Name: Yoğurtlu Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1-1/4 bardak granola (50-56 gramında 10 gramdan az şeker olanlar tercih edilmelidir); 1 bardak ceviz; 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil; 3-4 yemek kaşığı su; İç dolgu kısmı için: 1-1/2 su bardağı ricotta ya da lor; 1 bardak yağsız yoğurt; 3 yumurta beyazı; 3 yemek kaşığı bal; ¼ bardak portakal suyu; 1-1/4 çay kaşığı vanilya; 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi; 1-1/4 bardak taze yaban mersini

Yoğurtlu Cheesecake Tarifi İçin

Malzemeler

1-1/4 bardak granola (50-56 gramında 10 gramdan az şeker olanlar tercih edilmelidir)
1 bardak ceviz
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
3-4 yemek kaşığı su

İç dolgu kısmı için:

1-1/2 su bardağı ricotta ya da lor
1 bardak yağsız yoğurt
3 yumurta beyazı
3 yemek kaşığı bal
¼ bardak portakal suyu
1-1/4 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
1-1/4 bardak taze yaban mersini

Yoğurtlu Cheesecake

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını 180°C’ye ısıtın. Granola, ceviz ve zencefili mutfak robotundan geçirin. İçine suyu ekleyip malzemeler karışıncaya kadar tekrar geçirin.
Karışımı ısıya dayanıklı yuvarlak bir cam kap içine alt kısmını oluşturacak şekilde yayın ve 10 dk pişirin.
Yaban mersini hariç kalan diğer malzemeleri başka bir kapta karıştırın.
Fırındaki alt kısım piştikten sonra üzerini hazırladığınız iç malzeme ile doldurup tekrar fırına verin.
Orta kısmı pişine kadar 30-35 dk pişirin.
Cheesecake piştikten sonra üzerini yaban mersini ile kaplayın ve birkaç saat buzdolabında soğutun.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Yoğurtlu Tarifler Sizden Lezzetler Diyet Tatlı Tarifleri Tatlı Tarifleri Sizden Tatlı Tarifleri

Diyetten Fazlası

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle