Name: Tavuklu Naneli Kuskus
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 küçük tavuk göğsü; 1 diş ezilmiş sarımsak; 1 adet ufak kırmızı acı biber incecik doğranmış; 2 cm boyutunda taze zencefil soyulmuş; 1 çay kaşığı kimyon; ½ çay kaşığı zerdeçal; 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; Bir tutam tuz; Tane çekilmiş karabiber; 1,5 çay bardağı kadar kuskus; Taze nane incecik doğranmış; ½ limon kabuğu rendesi ve suyu

Tavuklu Naneli Kuskus Tarifi İçin

Malzemeler

2 küçük tavuk göğsü
1 diş ezilmiş sarımsak
1 adet ufak kırmızı acı biber incecik doğranmış
2 cm boyutunda taze zencefil soyulmuş
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı zerdeçal
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Bir tutam tuz
Tane çekilmiş karabiber
1,5 çay bardağı kadar kuskus
Taze nane incecik doğranmış
½ limon kabuğu rendesi ve suyu

Tavuklu Naneli Kuskus

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tavuğu dilimler halinde kesin. Bir kase de sarımsak, kırmızı biber, zencefil ve diğer baharatlarla karıştırın.
Üstüne limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyin.
Son olarak da 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip tüm tavuk parçalarının karışıma bulandığından emin olun.
Streç film ile örtüp buzdolabında 30 dakika bekletin, ideali 3-4 saat bekletmek olacaktır.
1,5 çay bardağı kuskusu kaynar su kaplayıp, çekmeye bırakın.
Yapışmaz tavada orta ateşte tavukları pişirin. Kuskusu kabartın, ince kıyılmış nane yapraklarını ekleyin, zeytinyağı ve ekstra limon suyu gezdirin.
Kuskusu servis edip, üzerine de pişirdiğiniz tavukları yerleştirin, bir nane yaprağıyla süsleyin.

Tarif Kategorileri

Diyet Yemekleri Tavuk Yemekleri Sizden Lezzetler Sizden Klasik Tarifler Pilav Tarifleri Akşam Yemeği

Diyetten Fazlası

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle