Yılbaşı sofralarında sevdikleriniz için özel lezzetlere yer vermek istiyorsanız sizi böyle alalım. Kolayca hazırlayabileceğiniz kek, basit malzemelerle hazırlanır. Yanında sos ya da krema ile servis edilebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz yılbaşı keklerini denemenin tam zamanı. İşte, tadına doyamayacağınız 15 nefis yılbaşı keki tarifi:

1. Red Velvet Mini Pastacıklar

Red Velvet, yılbaşının vazgeçilmez simgelerinden biridir. Kırmızı pandispanyası ve beyaz kreması ile yılbaşı ruhuna uygun, yapması kolay lezzetlerdendir. 

1. Islak Kek

Bol çikolata soslu, kakaolu ve gerçek bir ıslak kek her sofraya çok yakışır. Yanında dondurma ve kırmızı meyveler ile servis edebilirsiniz. 

1. Volcano Kek

Çikolata yemeye doyamayanları böyle alalım. Görünümü ile sufleye benzeyen volcano, ismini volkan patlamaları görüntüsünden almıştır.

1. Kırmızı Meyveli Bademli Kek

İç harcı bademle zenginleştirilen nefis bir kek hazırlamaya ne dersiniz? Kırmızı meyveler ile hazırlanan bademli kek, kırmızı meyveler ile birleşince sofralarınıza renk katacak. 

1. Hindistan Cevizli Ve Rafine Şekersiz Kek Topları

Yılbaşında sağlıklı beslenmek isteyenler için de önerimiz var. Merve Göker'in bizimle paylaştığı bu tarif rafine şeker içermiyor. 

1. Yılbaşı Keki (Christmas Cake)

Bingül Mete’den yeni yıla keyifle girmenizi sağlayacak nefis yılbaşı keki tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Portakal, limon, kuru kayısı, karanfil, tarçın gibi farklı aromalarla hazırlanan yılbaşı kekini, krem peynir ve krema ile zenginleştirebilirsiniz.

1. Yılbaşı Keki

 Yılbaşı keki, pratik bir şekilde hazırlanır. Standart kek hamuru ile hazırlanan bu besin, meyve şekerlemeleri ile tatlandırılır. 

1. Pancar Tozlu Cupcake

Pancar tozu ile hazırlanan ve krema ile zenginleştirilen yılbaşı cupcakelerine mutalaka bir şans verin. Gıda boyası yerine pancar ile lezzetlendiren cupcake, süslenerek servis edilebilir. 

1. Yılbaşı Topları

Bingül Mete’den görünümü ve lezzeti harika yılbaşı topları tarifini sizlere sunuyoruz. Fransız mutfağının sevilen lezzeti olarak bilinen sable breton ve diplomat cream mouse ile hazırlanan yılbaşı toplarıyla eşsiz bir sofra hazırlayabilirsiniz. 

1. Kütük Pasta

Yılbaşı akşamına yakışacak lezzet Bingül Mete’nin yorumuyla sofralarınıza gelsin. Mascarpone kreması, pandispanya, çikolatalı ganaj ve şurup ile hazırlanan kütük pasta, buche de noel ismiyle de bilinir.

1. Mini Yılbaşı Ağacı

Brownie keki ve krem şantiyle sofralarınızı renklendirebilirsiniz.

1. Yılbaşı Temalı Muffin

Hazırladığınız sade muffinleri şeker hamuru iie süslemeye ne dersiniz? Şeker hamurundan istediğiniz dekorları hazırayabilirsiniz. 

1. Yeni Yıl Cupcakekleri

Bitter çikolata ile hazırlanan mini cupcakekler, yeşil krema ile süslenir. Ağaç şekli verilen bu mini keklere süslemeler yapabilirsiniz. 

1. Yeni Yıl Keki

Kuru incir, ceviz, mahlep ve çay ile birlikte hazırlanan, tam bir kış kekidir. Kuru kayısı ya da farklı kuruyemişler ekleyebilirsiniz. 

1. Yeni Yıl Pastası

Bademli, meyveli klasik kek üzerinde lezzetli bir krema ile hazırlayacağınız yeni yıl pastanızı damak tadınıza göre lezzetlendirebilirsiniz. 

Şunlara da göz atın;

1. Yılbaşı aperatifleri
2. Yılbaşı kurabiyeleri 
3. Yılbaşı pastaları
4. Kolay yılbaşı tatlıları