Yumurtalı dürümler, tostlar, menemen ve börek gibi tuzlu alternatifler, enerji verirken gün boyu açlık hissini de azaltır. 10 dakika içinde yapılabilecek bu lezzetli tarifler, sahur vaktinde zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal çözümler sunar.

1. Peynirli Yumurta Dürümü

Malzemeler:

1. 2 yumurta
2. 1 lavaş
3. 50 gr beyaz peynir
4. 1 yemek kaşığı tereyağı
5. Maydanoz (isteğe bağlı)
6. Tuz, karabiber

Yapılışı:

Yumurtaları çırpın, az tuz ve karabiber ekleyin. Tavaya tereyağını koyup yumurtaları pişirin. Lavaşı yumurtanın üzerine koyup hafif bastırarak pişirmeye devam edin. Lavaşı ters çevirin, peynir ve maydanozu ekleyip rulo yapın. Dilimleyip servis edin.

1. Kaşarlı Domatesli Omlet

Malzemeler:

1. 2 yumurta
2. 1 küçük domates
3. 50 gr kaşar peyniri
4. 1 yemek kaşığı tereyağı
5. Tuz, karabiber

Yapılışı:

Yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Tavaya tereyağını alın, küp doğranmış domatesi ekleyip biraz soteleyin. Yumurtayı ekleyip karıştırmadan pişirin. Üzerine rendelenmiş kaşarı serpip kapağını kapatın. Kaşar eriyince sıcak sıcak servis yapın.

1. Tost Makinesinde Pratik Börek

Malzemeler:

1. 2 yufka
2. 1 çay bardağı süt
3. 1 yumurta
4. 100 gr beyaz peynir
5. 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Yufkaları ortadan ikiye kesin. Süt ve yumurtayı çırpın, yufkaları bu karışıma batırın. Yufkaların içine peynir koyup rulo yapın. Tost makinesini yağlayıp börekleri yerleştirin. 5 dakika içinde kızarınca sıcak servis edin.

1. Menemen

Malzemeler:

1. 2 yumurta
2. 2 domates
3. 1 yeşil biber
4. 1 yemek kaşığı tereyağı
5. Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:

Biberleri doğrayıp tereyağında soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Yumurtaları ekleyip karıştırmadan pişmeye bırakın. Baharatları ekleyip sıcak servis yapın.

1. Labneli Sandviç Tost

Malzemeler:

1. 2 dilim tam buğday ekmeği
2. 2 yemek kaşığı labne peyniri
3. 1 dilim kaşar peyniri
4. 2 dilim domates
5. 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Ekmek dilimlerinin iç kısmına labne sürün. Kaşar ve domates dilimlerini arasına yerleştirin. Tereyağı ile dış yüzeylerini yağlayın. Tost makinesinde 5 dakika pişirin.

Şunlara da göz atın:

1. Sahurda patates kızartması yenir mi?
2. Sahurda Pilav Yenir Mi?
3. Sahurda Tahin - Pekmez Yenir Mi?
4. Sahurda Yoğurt Yenir Mi?
5. Sahurda Muz Yenir Mi?