Balkabağı Püresi

07 Aralık 2021

Yüksek oranda lif içeren balkabağı, kabızlığa iyi gelir. Sindirimi düzenler, bağışıklığı güçlendirir. Bununla birlikte vücudun hastalık direncini arttırır. Malzemeleriniz hazırsa, balkabağı püresi için detaylara geçebiliriz.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Bayatlamayan Kurabiye

Elmas Kurabiye

Krem Şantili Kurabiye

Haşhaşlı Poğaça

Fakir Pastası

Limonlu Çatlak Kurabiye

Paslı Döküm Tava 6 Adımda Nasıl Temizlenir?

Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef

Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke

Tül Perde Nasıl Beyazlatılır: 4 Farklı Yöntem

Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası

Isırgan Otu Nasıl Kurutulur?

Balkabağı Püresi için

Malzemeler

2 dilim balkabağı

Tuz

Karabiber

Pul biber

2 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

½ su bardağı kaşar

3-4 dal maydanoz

Balkabağı Püresi

Nasıl Yapılır

Balkabaklarının kabukları soyulur ve çatal ile delikler açılır.
Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir ve baharatlar dökülür, sarımsaklar ile birlikte fırına atılır.
Önceden ısıtılmış 180 derce fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Ardından blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.
Tavada kaşar ve zeytinyağı ile birlikte birkaç dakika pişirilir.
Maydanoz ince ine kıyılır ve üzerine dökülerek servis edilir.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Mama Tarifleri Sebze Tarifleri Diyet Yemekleri Fırın Yemekleri Vejetaryen Yemekleri

Yorumlar