Limonlu Çatlak Kurabiye

01 Mayıs 2024

Un, yumurta, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyu ile hazırlanan çatlak kurabiye, çayın yanına çok yakışacak tariflerden biridir. Malzemeler hazırsa, herkesin damak zevkine hitap eden limonlu çatlak kurabiye tarifi için detaylara geçebiliriz.

1 Porsiyon Limonlu Çatlak Kurabiye Kaç Kalori?

1 adet limonlu çatlak kurabiye, yaklaşık 100 kaloridir. Bir porsiyon ise 3 adet limonlu çatlak kurabiyeye eşdeğerdir ve 300 kalori içerir.

Limonlu Çatlak Kurabiye Nasıl Saklanır?

Pişirip oda sıcaklığına getirdiğiniz limonlu çatlak kurabiyeleri, cam kavanozlara veya hava geçirmeyen saklama kaplarına koyarak muhafaza edebilirsiniz. Eğer kurabiyeleri açıkta bekletirseniz, kısa sürede bayatlayacağını unutmayın.

Daha fazlası için kolay kurabiye tariflerine göz atın.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası

Kıymalı patlıcan yemeği

Keçiboynuzu Pekmezi

Kakaolu muzlu yulaflı kek

Martini apple

Soğanlı ciğer tava

Cappuccino Nedir, Nasıl Yapılır?

Enginar Nasıl Saklanır: En Etkili Enginar Saklama Yöntemleri

Hıdırellez Gelenekleri Nelerdir: 10 Farklı Ritüel

Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri

İncir Ağacı Bakımı Nasıl Yapılır?

Bowl Tarifleri: Yaza Özel 8 Nefis Bowl Tarifi

Limonlu Çatlak Kurabiye için

Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un

Üzeri için:

Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye

Nasıl Yapılır

Derin bir karıştırma kasesine yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu güzelce karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve karıştırın ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalayarak kopartarak elinizle şekil verin ve pudra şekerine bulayın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine kurabiyelerinizi dizin.
Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin.
Fırından çıkan limonlu çatlak kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Çay saatlerinize çok yakışacak limonlu çatlak kurabiyenin üzerine beyaz çikolata eritip lezzetlendirebilirsiniz. Limonlu çatlak kurabiyeyi çarşaf böreği ve sade kek eşliğinde sunabilirsiniz.

Püf Noktası

Kuru malzemelerin mutlaka elenerek kullanılması gerekir.
Limon kabuğunu rendelerken beyaz kısımlarını almamaya dikkat edin. Bu kısımlar kurabiyeye acılık verebilir.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Hamur İşi Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri

Yorumlar