Haşhaşlı Poğaça
Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası
17 Ekim 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası için
Malzemeler
- Akdeniz yeşillikleri
- 1 salatalık
- 5~6 kiraz domates
- 1 kırmızı kapya biber
- 1 sarı biber
- 1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri veya tulum peyniri
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- Yarım limon
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Nar Ekşili Akdeniz Yeşillikleri Salatası
Nasıl Yapılır
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzün ve nemini alın. Genişçe bir kase içerisine elinizle birkaç parçaya böldüğünüz yeşillikleri alın. Salatalıkları boyuna 2’ye bölüp, yarım ay şeklinde dilimleyin. Kiraz domatesleri 4’e bölün. Kırmızıbiber ve sarı biberi jülyen doğrayın. Tüm malzemeleri salata kasesine ekleyin. Küçük bir kapta limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın. Salata kasesindeki malzemelerin üzerine gezdirerek dökün. Bir miktar tuz serpip güzelce harmanlayın. Peynir, ceviz ve taze çekilmiş karabiber serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.