Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Erikli Et Yemeği için
Malzemeler
- 1 kg dana eti
- 250 ml su
- 45 gr tereyağı
- 150 gr ceviz içi
- 10 yemek kaşığı kızılcık suyu
- 200 gr kurutulmuş erik
Erikli Et Yemeği
Nasıl Yapılır
Tereyağını büyük bir tavada eritin. İri parçalar
şeklinde doğranmış dana etini ekleyerek kavurun.
Su, ceviz ve kızılcık suyunu ilave ederek kısık
ateşte 40 dakika pişirin. Kuru erikleri sıcak
su dolu bir kasede bekletip yumuşamalarını
sağlayın. Suyunu süzüp ete ekleyerek 10 dakika
daha kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.