Şehrazat Tatlısı
21 Ekim 2023
Yoğurtlu tavuk salatası, oldukça doyurucu ve besleyici bir salatadır. Özel günlerin, akşamları mezelerin, ara öğünlerin vazgeçilmezi olan bu salata damakta dengeli bir tat bırakır. Haşlanmış tavuk göğüsü, kerevizin aromatik tadı, yoğurt ve salatalık ile uyumu ile vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. Yapımı oldukça pratik ve kolay. Yapmasında, yemesi de keyidli olan bu yoğurtlu tavuk salatası için malzemeleriniz hazırsa, Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın, tarifin detayları aşağıda.
Alternatif tavukla yapılan lezzetler için tavuk yemeklerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Yoğurtlu Tavuk Salatası için
Malzemeler
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 2 kereviz sapı
- 2 salatalık
- Yarım su bardağı ince dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Süslemek için
- Ceviz içi
Yoğurtlu Tavuk Salatası
Nasıl Yapılır
- Tavuk göğüs etlerini tencereye alıp tuzlu suda iyice haşlayın.
- Salatalık ve kereviz saplarını çok ince doğrayın.
- Yoğurdu ayrı bir kaba alarak hafifçe çırpın.
- Haşlanmış tavuk etlerini ufak küp şeklinde doğrayın.
- Ceviz, tuz ve karabiberi ilave edip hepsini bir kapta karıştırın.
- Dereotunu ince kıyıp üzerine serpin. Ceviz içi ile süsleyip servis yapın.
- Afiyet olsun.
Yoğurtlu Tavuk Salatası İçin Püf Noktalar:
- Yoğurdu çok çırparsanız sulancaktır, çok çırpmamaya özen gösterin.
- Haşlanan tavukları küp küp doğramak yerine didikleyebilirsiniz.
- Haşlanan tavuklar sıcakken yoğurt ile birleştirmeyin.
- Damak tadınıza göre içerisine turşu da ekleyebilirsiniz.
- Kereviz sapı kullanmak istemezseniz, az miktarda kereviz rendeleyerek aynı tadı yakalayabilirsiniz.
Yoğurtlu Tavuk Salatası Kaç Kaloridir?
- Yoğurtlu tavuk salatasının 100 gramı 85 kaloridir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.