Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Izgara Biftekli Soya Soslu Salata için
Malzemeler
- 4 dilim az yağlı dana biftek (inceltilmiş antrikot)
- 1 demet akdeniz yeşilliği
- 2 közlenmiş kırmızıbiber
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 4 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Izgara Biftekli Soya Soslu Salata
Nasıl Yapılır
- Izgarayı ısıtın. Biftekere tuz ve karabiber serpin. Bir tatlı kaşığı tereyağı ilave edip her iki yüzünü kızartın.
- Diğer yanda derin bir salata kasesine iri doğradığınız akdeniz yeşilliğini yerleştirin.
- Üzerine iri küp şeklinde doğradığınız közlenmiş biberleri, dilimlenmiş zeytinleri ve cevizi ekleyip harmanlayın.
- Biftek dilimlerimi salatanın üzerine yerleştirin. Ayrı bir kasede sos malzemelerini karıştırın ve salatanın üzerine gezdirip servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.