Vejetaryen Kumpir

Vejetaryen Kumpir
22 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Vejetaryen Kumpir için

Malzemeler

  • 1 kumpirlik patates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 4 kornişon turşu
  • 1 tatlı kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 tatlı kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 1 tatlı kaşığı mısır
  • 1 tatlı kaşığı kısır
  • 1 tatlı kaşığı dilimlenmiş mantar
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı haşlanmış bezelye
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Hardal
Vejetaryen Kumpir

Nasıl Yapılır

Patatesi yıkayıp kurulayın ve bıçağın ucuyla birkaç yerinden delin. Mikrodalga fırında 15 dakika ya da 200 derece fırında 45 dakika iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesin üzerinden ince bir kapak kesin ve çatalla içini ezin. Tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırın. Mantarı çok az zeytinyağında hafif soteleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri dışında kalan tüm malzemeyi patatesin içine ilave edin. Üzerine ketçap, mayonez ve hardal ekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpip bekletmeden servis yapın. Dilerseniz hiç peynir ilave etmeyebilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo