Tikvenik
08 Aralık 2022
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pastırmaya Sarılı Patates Paçası için
Malzemeler
- 6 dilim pastırma (Antrikot)
- 1 adet patates
- 1/2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 adet yumurta
- 1/3 su bardağı et suyu
- 5 diş sarımsak (İnce doğranmış)
- 3 yemek kaşığı fındık yağı
- Tuz
- 1/4 limon
Pastırmaya Sarılı Patates Paçası
Nasıl Yapılır
- Patatesi mutfak robotundan geçirdikten sonra limon ile ovun ve sıvıyağ eklediğiniz bir tavada kavurmaya başlayın. Üzerine kekik ve sarımsağı ekleyin ve iyice yedirerek pişirin.
- Buğday nişastası, yumurta ve et suyunu bir kapta karıştırın ve patates tavasına ekledikten sonra hızlı bir şekilde karıştırın.
- Son olarak tuz ilave ederek pişirin. Pişince şekil verin ve pastırmalara sararak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.