Antep Fıstıklı Firik Pilavı

Antep Fıstıklı Firik Pilavı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Antep Fıstıklı Firik Pilavı için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı firik bulguru
  • 1 çay bardağı file Antep fıstığı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 rendelenmiş limon kabuğu
Antep Fıstıklı Firik Pilavı

Nasıl Yapılır

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biber salçası ve firik bulgurunu ilave edip 4-5 dakika daha kavurun. File Antep fıstığı, tuz, baharatlar ve sıcak suyu ilave edip yüksek ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo