Şehrazat Tatlısı
28 Eylül 2023
Bebeğinizi görmeye gelen misafirlerinize ikram etmek için şirin mi şirin bir önerimiz var. Günümüzde söz, nişan, nikah ve doğum gibi özel günlerde sunulan kurabiyeler oldukça önemli bir hale gelmiştir. Özellikle tema içeren kurabiyeler hem lezzeti, hem de görünümü ile herkesi kendine hayran bırakır. Eve bebek görmek için gelen misafirlerinize sunabileceğiniz birbirinden lezzetli kurabiye tarifimiz var. Hoşgeldin bebek kurabiyesi nasıl yapılır diye merak edenler için tarif detaylarına geçebiliriz.
Alternatif olarak kelebek kurabiye ve glazürlü kalp kurabiye tarifini de deneyin.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi için
Malzemeler
- 330 gr un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 180 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gr şeker
- 100 gr esmer şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 1 limon kabuğu rendesi
Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
- Un, kabartma tozu ve tarçını bir kabın içinde karıştırın.
- Tereyağını ve şekeri geniş bir kabın içinde krema kıvamına gelinceye dek yüksek hızda mikser ile çırpın.
- Yumurta, vanilya ve limon kabuğu rendesini içine ekleyip, hafifçe karıştırın.
- Kuru malzemeyi de tereyağlı karışıma yedirerek pürüzsüz kıvamlı bir hamur hazırlayın.
- Hamuru şeffaf folyaya sararak, buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Hamuru unlanmış tezgahta 1 cm. kalınlığında açın.
- Yuvarlak kalıp ile parçalar kesin.
- Bunları kurabiye çubuklarına geçirin.
- 180 derecelik fırında pişirin.
Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Satın aldığınız beyaz ve pembe şeker hamurlarını merdane ile açın.
- Yuvarlak kalıpla kestiğiniz parçaları kurabiyeler üzerine bir miktar bal yardımıyla yapıştırın. En üste ise hamurdan bebekler yapıp koyun.
- Dilerseniz, farklı renkli şeker hamuru da kullanabilirsiniz.
- Harfleri daha kolay bir şekilde çıkartmak için, harfli kalıp kullanın.
- Küçük kalıplar halinde sunulan çiçek, yıldız, kalp, araba gibi kalıpları da tercih edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.