Şef Savaş Ergen'den 2 Nefis Yılbaşı Mezesi

Şef Savaş Ergen, lezzet.com.tr için yılbaşı sofralarında sunabileceğiniz 2 farklı meze tarifi hazırladı. Yeni yıl sofralarına renk katacak bu mezeler, pancar severlerin favorisi olacak niteliktedir. Et ve sebze yemekleriyle birlikte sunulan bu mezeleri, adım adım anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.

1. Labneli Pancar

Ortalama 15 dakikada hazırlanan bu meze, labne peyniri, haşlanmış pancar ve sirke ile hazırlanır. İsteğe göre sirke yerine nar ekşisi de kullanabilirsiniz.

1. Pancarlı Humus

Orta Doğu'nun en tartışmalı lezzetlerinden biri olan humus, meze denildiğinde ilk akla gelen tariflerden biridir. Ancak bu kez pancarlı versiyonunu sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Şunlara da göz atın;

1. Yılbaşı menüsü
2. Yılbaşı mezeleri
3. Yılbaşı salataları
4. Yılbaşı pilavları
5. Yılbaşı aperatifleri