Bayramda misafir ağırlarken sunabileceğiniz kurabiye tarifleri mi arıyorsunuz? Bayramda sunabileceğiniz, birbirinden lezzetli ikramlık kurabiye tariflerini yazımızda derledik. Meyveli, kakaolu, çikolatalı kurabiye tarifleri ile bu bayramda sevdiklerinizi şımartın! İşte, mutlaka denemeniz gereken 12 farklı kurabiye tarifi:
İç harcı elma ile hazırlanan elmalı kurabiye, en popüler kurabiye tariflerinden biridir. Porsiyonu 150 kalori olan elmalı kurabiyenin iç harcında tarçın ve rendelenmiş elma kullanabilirsiniz. Resimli ve videolu anlatımıyla kolayca hazırlanan kurabiyenin üzerini pudra şekeri ile zenginleştirebilirsiniz.
İç harcında muz kullanılan bu kurabiye, en sevilen kakaolu kurabiye çeşitlerinden biridir. Üzeri pudra şekeri ile zenginleştirilir. Ortalama 40-45 dakikada hazırlanır. Verilen malzemelerle ortalama 8 kişilik kurabiye hazırlanır.
Yalnızca 5 malzemeden oluşan tarçınlı kurabiye, yaklaşık 150 kalori değerindedir. Yapımında tereyağı, un, şeker, tarçın ve yumurta kullanılır. Üzerine şeker hamuru ve icing ile şekil verilebilir.
Kuru incir, kuru üzüm, kuru kayısı ve fındık ile hazırlanan atom kurabiye, küçük porsiyonlar halinde sunulur. Porsiyonu yaklaşık 350 kalori olduğu için ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Çay saatlerinde sunulabilir. İsteğe göre farklı meyveler de ilave edebilirsiniz.
Yulaf unu, tahin mahlep ve tarçın ile hazırlanan tuzlu kurabiye, bayramda mutlaka denemeniz gereken tariflerden biridir. 25 dakikalık pişirme süresinin ardından servis edilir. Dışını susamla kaplayabilirsiniz.
Un, çikolata parçaları ve kaya tuzu ile hazırlanan salted cookie, son yılların en popüler tariflerinden biridir. Hazırlanışı ve pişirmesi toplam 20 dakika süren bu kurabiye, cam kavanozlarda muhafaza edilebilir. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Starbucks'ın meşhur misto cookie'lerini evde hazırlamak isteyenleri böyle alalım. Yapımında fındık, ceviz, sütlü çikolata, nişasta ve tereyağı bulunan misto cookie, büyük porsiyonlar halinde sunulur. Videolu anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.
Edirne mutfağıyla özdeşleşen kallavi kurabiyesi, antep fıstığı, yumurta akı, safran ve bal ile hazırlanır. Yapımında yalnızca 5 malzeme kullanılır. Hazırlanışı 15, pişirmesi ise 30 dakikadır.
Eğitmen Şef Arif Akdaş'ın anlatımıyla çatlak ev kurabiyesi, bayramlarda tercih edilen kurabiyelerden biridir. Un, tereyağı, pudra şekeri ve yumurta ile hazırlanan kurabiye hamuru, yuvarlak biçimde şekillendirilir. Üzerine damla çikolata, hindistan cevizi, antep fıstığı ve fındık eklenerek pişirilir.
Ortası portakal kremasıyla doldurulan bu kurabiye, çayın yanında sunulur. Vanilya, portakal kabuğu rendesi ve pudra şekeri ile hazırlanan bu kurabiye, 45 dakika içinde sofralardaki yerini alır. İsteğe göre limon ve mandalina ile aromasını artırabilirsiniz.
Pudra şekeri, un, tereyağı, ceviz ve vanilya ile hazırlanan kavala kurabiyesi, bayramda ikram edebileceğiniz lezzetler arasındadır. Hazırlanan kurabiyeler 12 dakika pişirildikten sonra soğumaya bırakılır. Üzerine pudra şekeri serpiştirilerek servis edilir.
Kakao, yumurta, tereyağı ve un ile hazırlanan ıslak kurabiye, fırında pişirildikten sonra bir gece şerbetin içinde dinlendirilir. Üzerine antep fıstığı veya fındık serpiştirebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;