Fındıklı Akide
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 1 saat
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Şekerci Cafer Erol'dan fındıklı akide şekeri tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Fındıklı Akide Tarifi İçin

Malzemeler

Fındıklı Akide

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Bir kazanın içerisine su eklenir ve kaynamaya bırakılır. 
  2. Su kaynayınca içerisine toz şeker eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır. 
  3. Kaynayan şekerli su içerisine limon suyu damlatılır. 
  4. Biraz daha kaynatıldıktan sonra derecesi 160 olunca mermere dökülüp soğumaya bırakılır. 
  5. Biraz soğuduktan sonra üzerine fındık içi dökülür ve kıvam alıncaya kadar bekletilir. 
  6. Kıvam aldıktan sonra toparlanıp kesimi yapılır ve afiyetle tüketilir. 
  7. Aynı yöntemi uygulayıp başka malzemeler ekleyerek farklı akide şekerleri hazırlayabilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Kuruyemişli Tarifler Farklı Tatlı Tarifleri Tatlı Atıştırmalık Tarifler Çocuk Yemekleri

Benzer Tarifler

Lohusa peltesi
Ananaslı limonata
Narlı Fıstıklı Lokum
Bebek badem ezmesi
Antep Fıstığı Ezmesi
Sellou (selu)