SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Farklı Tatlı Tarifleri
Fındıklı Akide
Fındıklı Akide
Güncelleme tarihi:
05 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi :
1 saat
Pişirme Süresi :
1 saat
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Şekerci Cafer Erol'dan fındıklı akide şekeri tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Fındıklı Akide Tarifi İçin
Malzemeler
1 kilo toz şeker
250 ml su
30 gram fındık içi
10 damla limon suyu
Fındıklı Akide
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Bir kazanın içerisine su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
Su kaynayınca içerisine toz şeker eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayan şekerli su içerisine limon suyu damlatılır.
Biraz daha kaynatıldıktan sonra derecesi 160 olunca mermere dökülüp soğumaya bırakılır.
Biraz soğuduktan sonra üzerine fındık içi dökülür ve kıvam alıncaya kadar bekletilir.
Kıvam aldıktan sonra toparlanıp kesimi yapılır ve afiyetle tüketilir.
Aynı yöntemi uygulayıp başka malzemeler ekleyerek farklı akide şekerleri hazırlayabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Kuruyemişli Tarifler
Farklı Tatlı Tarifleri
Tatlı Atıştırmalık Tarifler
Çocuk Yemekleri
Benzer Tarifler
Lohusa peltesi
Ananaslı limonata
Narlı Fıstıklı Lokum
Bebek badem ezmesi
Antep Fıstığı Ezmesi
Sellou (selu)