Name: Kuru Bamya Yemeği
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 gr kuru bamya; 6 kuru domates; 500 gr kuşbaşı kuzu eti; 3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı; 1-2 soğan; 250 gr haşlanmış nohut; 1 yemek kaşığı biber salçası; Yarım yemek kaşığı domates salçası; 1 çaybardağı limon tuzu; 1 tatlı kaşığı tuz

Diyet versiyonu olan zeytinyağlı bamya yemeği tarifine göz atmayı unutmayın!

Kuru Bamya Yemeği Tarifi İçin

Malzemeler

300 gr kuru bamya
6 kuru domates
500 gr kuşbaşı kuzu eti
3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
1-2 soğan
250 gr haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çaybardağı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz

Kuru Bamya Yemeği

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bamyayı bir tencerede haşlayın. Kuzu etini ayçiçeği yağı ile kavurun. Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın.
Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin. Kuru bamya yemeğini sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Et Tarifleri Sulu Yemek Tarifleri Diyet Yemekleri Sebze Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle