Zırh Salatası
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Ispanak, zeytinyağı ve kişniş ile hazırlanan zırh salata, özellikle Adana mutfağında büyük bir ilgi görür. Yemeklerin yanında sunulan bu salata, sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunulur. Malzemeler hazırsa, zırh salata tarifi için detaylara geçebiliriz.

Alternatif olarak tablacı salatası ve ezme salata tarifine de göz atın.

Zırh Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

Zırh Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Ispanaklar ve soğan yıkanır, ince ince doğranır. 
  2. 3 yemek kaşığı zeytinyağı tavaya alınır ve önce soğanlar kavrulur. Ardından ıspanak eklenerek kavrulmaya devam edilir. 
  3. Tuz ile tatlandırılır. Ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır. 
  4. Sarımsaklar ezilir, süzme yoğurt ve baharatlar ile karıştırılır. 
  5. Ispanakların üzerine koyulur. 
  6. Pul biber tereyağında kızdırılır ve üzerine dökülerek servis edilir, afiyet olsun. 

Tarif Kategorileri

Meze Tarifleri Marmara Yemekleri Salata ve Meze Tarifleri Salata Tarifleri

Benzer Tarifler

Iceberg salatası
Garnitürlü erişte salatası
Air Fryer'da köz patlıcan salatası
Karpuzlu ve Ezine peynirli salata
Burrata ve nektarin salatası
Kabak carpaccio salata