Ana vatanı Afrika ve Hindistan olan börülce, ülkemizde en çok Ege Bölgesi'nde yetiştirilir. Genellikle yemek ve salataların içerisinde kullanılan bu besin, kötü kolesterolü düşürür. A vitamini ve protein bakımından zengindir. Bağırsakları korurken kilo vermeyi de kolaylaştırır. Kansızlığa iyi gelir. Hazırsanız, zeytinyağlı kuru börülce yemeği nasıl yapılır birlikte görelim.