Gülgiller familyasının bir üyesi olan vişnenin ana vatanı Kuzey Anadolu dağları ve Hazar Denizi arasında kalan bölgedir. Ülkemizde en çok Kütahya ve Afyon illerinde yetiştirilen bu meyve, görünümü ile kirazla karıştırılabilir. Kiraza göre daha ekşi bir tada sahip olan vişne, iltihap önleyici bir özelliğe sahiptir. Prostat ve kolon gibi bazı kanser türlerine karşı etkili olan bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle de bilinir. Listedeki malzemeleri hazırladıysanız, sofralarınıza renk katacak nefis vişne reçeli tarifine başlayabiliriz.

1 Kase Vişne Reçeli Kaç Kalori?

• Bir tatlı kaşığı vişne reçeli 15, bir kase vişne reçeli ise yaklaşık 140 kaloridir. Ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.

1 kilo vişneye ne kadar şeker konur?

• 800 gram - 1 kilogram toz şeker (vişnelerin tatlılık derecesine göre ayarlayabilirsiniz)

Alternatif olarak şeftali reçeli veya ahududu reçeli tarifini de deneyebilirsiniz. Faydaları saymakla bitmeyen vişne ile kolayca hazırlayabileceğiniz vişneli fındıklı muffin tarifine de göz atmayı unutmayın.