1. Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun. 
2. Kuşbaşı etleri ve salçaları ilave edip etlerin rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin.
3. Pirinci, jülyen doğradığınız havucu, tuz ve baharatları ilave edin ve pirinçler şeffaflaşmaya başlayıncaya kadar kavurun.
4. Sıcak et suyunu ilave edip pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin ve ocaktan alın. 
5. Pilavın üzerini bir kağıt havlu ile kapatarak dinlenmeye bırakın. Dinlenen pilavı bir servis tabağına alın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Sarımsaklı Etli Pilav Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Et suyunun yanı sıra pilavın içerisine sebze suyu da ekleyebilirsiniz.
2. Pilav yapımında mutlaka tereyağı kullanın.
3. Pirinçlerin rengini korumak için, iki damla limon suyu ilave edebilirsiniz.

1 Porsiyon Sarımsaklı Etli Pilav Kaç Kalori?

1. Sarımsaklı etli pilavın bir porsiyonu, yaklaşık 310 kaloridir.