Geleneksel bir Mısır yemeği olan hawawshi, pidenin kıymalı harç ile doldurulmasıyla hazırlanır. Yassı mısır ekmeği, kıymalı karışımla doldurulduktan sonra fırında pişirilir. Farklı baharat ve çeşnilerle zenginleştirilir. Cezayir'de muhajib olarak bilinen bu yemek, Mısır'da hem evlerde, hem de restoran menülerinde sunulur. Bazı çeşitlerinde biber ve tane mısır kullanılır. Malzemeler hazırsa, Mısır usulü hawawshi tarifi için detaylara geçebiliriz.

Daha fazlası için Mısır yemeklerine göz atmayı unutmayın.